Wok czyli sposób coś nowego

Dawniej kuchnia była mało urozmaicona, ponieważ był czas Prl-u i po prostu nie było żywności na półkach. Teraz jednak, kiedy żyjemy w czasach kapitalizmu nie możemy korzystać z tego jako wymówki co sprawia, że musimy zacząć myśleć o nas samych. Szkoda, tylko że do tej pory nie umiemy właściwe przygotowywać dań orientalnych podgrzewając je na patelni co jest absolutną profanacją i prawdziwy smakosz zjadłby nas żywcem, gdyby zobaczył nasz elementarny brak wiedzy. Teraz zamiast zwykłej patelni używa się Woka. Wok to nic innego jak bardzo specjalny garnek, w którym potrawy takiego jak ryż nabierają zupełnie nowego smaku i zapachu. Wok i jego dawne formy pojawiały się także w historii a dokładnie w czasach naszej cywilizacji. Oczywiście na samym początku praktyczne zastosowanie woka docenili między innymi Chińczycy i Japończycy. To dlatego my ludzie Europy musimy jeszcze dużo się nauczyć od naszych dalekich braci co do technik przyrządzania posiłków. Trzeba przyznać, że niewiele osób w Polsce wie, co to w ogóle wok.

Comments are closed.

Search
Advertisement
  • Powody wynajmu lawet z poznania

    49 lat ago
    Powody wynajmu lawet z poznania bywają bardzo różne. Z wypożyczalni lawet z poznania bardzo często korzystają właściciele różnych firm przewozowych, którzy mogą mieć różnego rodzaju problemy z posiadanymi przez siebie samochodami. Dzięki stałemu dostępowi do lawet z poznania mają oni pewność, że w razie awarii posiadanego przez siebie samochodu będą mogli od razu przewieźć…
  • Catering dobrą opcją

    49 lat ago
    Catering w praktyce naprawdę zyskuje konkretne grono zwolenników dzięki czemu uda nam się w praktyce uzyskać niezbędne doświadczenie i wiele innych standardów, które we współczesnym świecie będzie funkcjonować w pełni prawidłowo. Dzięki takiemu przygotowaniu faktycznie z takiej formuły możemy skorzystać w dowolnej chwili. Sprawdza się to przy okazji uroczystości okolicznościowych. Jakby nie patrzeć to…
  • Dobry sok zawsze w cenie

    49 lat ago
    Soki to rzeczy, które bardzo często mogą służyć w naszej kuchni jako sprawdzony dodatek do herbaty lub nawet przegotowanej wody. Równie dobrze jest to idealne uzupełnienie do kiśli i galaretek, ponieważ całość nabiera dodatkowego smaku. Sok możemy przygotować z różnych owoców. Mogą to być owoce czarnego bzu , truskawek, agrestu lub też z innych…
  • Jak przyrządzić wołowinę

    49 lat ago
    Jeśli szykujemy się do przygotowania wołowiny to mimo wszystko musimy uważać na pewne kwestie które mówią nam jasno że aby wołowina dobrze nam smakowała musimy wykonać kilka czynności. Najważniejsza sprawą dla kucharza jest to aby nie rozbić całego mięsa tłuczkiem. Dla prawidłowego działania kroimy mięso na kawałeczki. Powinny być one takiej samej wielkości aby…
  • Zatkany nos bez kataru – objawy alergii

    49 lat ago
    Tak się składa, że zatkany nos bez kataru to po prostu objaw alergii. Tak przynajmniej jest w większości przypadków. Zatkany nos może być też spowodowany przeziębieniem, ale gdy faktycznie nie ma kataru, a ogólne samopoczucie jest dobre, to nie ma powodu, by myśleć o chorobach. Najwyraźniej jest to objaw alergii.